Картофель, запеченный в микроволновке, все очень просто

Многие люди считают, что печеный картофель значительно вкуснее отварного, особенно, если запекать его, как положено, в углях, но в городских условиях сделать это практически невозможно. Можно запечь картошку в духовом шкафу, но это долго. Картофель, запеченный в микроволновке – это именно печеный картофель, а готовится он очень быстро.

Рецепт картофеля, запеченного в микроволновке

Для приготовления блюда понадобится восемь клубней картофеля, желательно, одинакового размера, и соль.

Картофелины моют, удаляют ростки, если они присутствуют, и в нескольких местах протыкают кожицу каждого клубня. После этого картошку раскладывают в неглубокой посуде, солят. Запекают картофель 9 минут в микроволновке, включенной на полную мощность.

Можно приготовить картофель, запеченный в микроволновке, завернув каждый вымытый и проколотый клубень в смазанную растопленным маслом жаронепроницаемую бумагу. Но запекать его тогда следует не 9, а 15 минут.