Как почистить цитрусовые быстро

Избавление апельсинов, лимонов или грейпфрутов от кожуры – процесс небыстрый и достаточно трудоемкий. Очищать их ногтями не очень удобно, а при чистке ножом они повреждаются и теряют сок. Однако способы, позволяющие почистить цитрусовые быстро и не нарушая их целостность, существуют, и один из них – это прибегнуть к помощи микроволновки.

Всё, что надо для того чтобы быстро почистить какой-либо цитрусовый фрукт – это поместить его в СВЧ-печку и включить её на полную мощность примерно на полминуты. После нагревания кожура от его мякоти отходит очень легко, и можно без проблем очистить её голыми руками. Важно только не перестараться и не перегреть фрукт, так как при его очистке горячий сок может брызнуть в лицо.

Точно так же, с помощью нагрева в микроволновой печи, можно ускорить очистку многих видов орехов. Для этого их кладут в миску, заливают кипятком и отправляют в печку, включенную на полную мощность: фундук, миндаль и фисташки на полминуты, а грецкие орехи – на 3-5 минут. Когда на скорлупе нагретых орехов появятся трещинки, их надо вынуть из микроволновки и остудить. Чиститься они после этого будут, как говорится, легче легкого.