Разумеется, банкет банкету рознь, но без употребления алкогольных напитков не обходится даже самое официальное застолье. Вековая практика застольного пития выработала некоторые его правила и основные рекомендации, как правильно пить алкогольные напитки на банкете, приводятся ниже.
• Коктейли принято пить небольшими глотками, с перерывами. • Важный совет, как правильно пить на банкете водку. Водку из небольшой рюмки выпивают сразу, но если «накидаться» в планах нет, то, начиная с третьей рюмки, можно отпивать её понемногу. Поступать так рекомендуется потому, что пустую рюмку принято наполнять, а доливают её только с разрешения человека, который из неё пьет. • Такой алкогольный напиток, как виски, на банкете принято пить с газированной водой или льдом, но можно и без этого, как кому нравится. • Вино из бокала отпивают понемногу. Маленькими глотками пьют и ликеры. • Коньяк тоже пьют маленькими глотками, с перерывами, держа в рюмку в руке, так как этот алкогольный напиток любит тепло. • Шампанское и другие муссирующие вина рекомендуется пить сразу, но не будет особым нарушением правил, если пить его понемногу.
И последняя рекомендация, как правильно пить алкогольные напитки на банкете, если произнесен тост. В последнее время пить до дна после произнесенного тоста стало необязательным, и делать это необходимо только в особых случаях.
Во время банкета можно выпить рюмку, и не дожидаясь приглашения или, наоборот, по приглашению лишь слегка отпить из неё.
|