Рецепт кофе меланж по-берлински

Слово меланж в широком смысле означает “смесь», соответственно, кофе меланж – это смесь уже приготовленного кофе с другими кулинарными ингредиентами. Ниже приводится рецепт, как готовят кофе меланж в Берлине. Итак, рецепт кофе меланж по-берлински:

Для того чтобы приготовить кофе меланж по-берлински понадобится полторы чашки охлажденного крепкого кофе, четыре небольшие чашечки сока или сиропа черешни, четыре чашки сгущенного молока и, по желанию, сахарная пудра.

Готовится кофе меланж по-берлински очень просто: все перечисленные компоненты смешивают так, чтобы они

распределились равномерно, и масса стала однородной.

Готовый кофе меланж разливают по чашкам, посыпав сахарной будрой.