Горячие бутерброды, рецепты бутербродов горячего приготовления

Приход нежданных, но дорогих гостей – это всегда повод для кулинарных волнений хозяйки дома. Одним из простых блюд, которые быстро готовятся и достойно выглядят на столе, являются горячие бутерброды. Рецепты приготовления горячих бутербродов с применением разных продуктов приводятся ниже.

Горячие бутерброды, рецепт приготовления с сыром и печеночным паштетом

Для того чтобы приготовить горячий бутерброд с сыром и паштетом следует нарезать ломтиками хлеб, каждый ломтик намазать маслом, затем нанести слой печеночного паштета и сверху положить пластинку плавленого сыра.

Запекается горячий бутерброд с сыром в духовке на протяжении  4-5 минут, пока не оплавится сыр.

Рецепт горячих бутербродов с сыром и рыбными консервами

Для приготовления таких бутербродов понадобится хлеб, банка рыбных консервов в масле, 50 грамм твердого сыра, треть стакана молока, яйцо, немного сливочного масла и соль.

Готовятся горячие бутерброды с рыбными консервами следующим образом: молоко выливают в неглубокую тарелку, туда же разбивают яйцо, солят и тщательно перемешивают. В приготовленную смесь окунают ломики хлеба и выкладывают их на предварительно смазанный сливочным маслом противень.

Затем надо размять вынутую из банки рыбу, уложить её на ломтики хлеба (по одной ложке на каждый) и посыпать сверху тёртым сыром. После этого противень помещают в духовку и запекают бутерброды от 5 до7 минут.

Как приготовить горячие бутерброды с помидорами и сельдью

Для того чтобы сделать эти бутерброды надо взять 10 ломтиков зачерствевшего батона толщиной 1см, 60 грамм сыра твердого сорта, нарезанные на 10 кружочков помидоры, 100 грамм мелко нарубленной сельди, соль и зелень.

Для приготовления горячих бутербродов с этими ингредиентами надо каждый ломтик батона намазать тонким слоем рубленой сельди, накрыть кружочком помидора и посыпать сверху предварительно натертым сыром. Запекают бутерброды в нагретой до 180̊С духовке, процесс длится от 6 до 8 минут. На стол их подают, посыпав зеленью.

Горячие бутерброды, рецепт приготовления на сковороде

На сковороде бутерброды готовятся из колбасы и сыра. Продукты, необходимые для приготовления следующие: 50 грамм колбасы, полстакана тертого сыра и столько же молока, яйцо, 4 ложки растительного масла, соль и, разумеется, хлеб.

Сначала на политой растительным маслом сковороде поджаривают смоченные в молоке ломтики хлеба, но только с одной стороны. Затем хлеб переворачивают и на поджаренную его поверхность укладывают ломтики колбасы и предварительно смешанный с разбитым яйцом тертый сыр. Сковороду накрывают крышкой и дожаривают горячие бутерброды на слабом огне. Степень их готовности определяют по плавлению сыра.

Вот так просто и относительно легко можно сделать различные горячие бутерброды. Рецепты разные, но объединяет их быстрота приготовления и доступность ингредиентов.

БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ