Кто на сайте

Сейчас 42 гостей онлайн

Навигация по сайту.

СОВЕТЫ ПОВАРА Как заваривать чай

Случайный анекдот

  • анекдоты про секс
    Анекдот про секс в пост   Молодой прихожанин спрашивает священника: - Батюшка, а можно мне заниматься сексом в пост? - Можно, но только если девушка не очень жирная.

Как правильно заваривать чай, чтобы чай получился ароматным и крепким

как правильно заваривать чайЧай имеет немало поклонников во всём мире, но для того чтобы он продемонстрировал все свои качества его надо уметь заваривать. Как правильно заваривать чай, чтобы он получился ароматным и крепким? Несколько советов на эту тему.

•    Первый и главный совет – не следует экономить на заварке! Чайная ложка заварки на стакан чая – это норма для приготовления настоящего чая;
•    Как правильно заваривать чай: сухую заварку следует засыпать в хорошо прогретый фарфоровый чайник, залить её кипятком на 2/3 объёма и накрыть чайник льняным полотенцем. Затем чёрному чаю следует дать настояться в течение 5 минут, а зелёному – 7-8 минут и долить кипяток до полного объёма;
•    Настоящий чай только свежезаваренный, поэтому не рекомендуется использовать заварку на ещё одно чаепитие;
•    Правильно заваривать чай только что закипевшей водой, так как перекипевшая делает чай жёстким и портит его вкус;
•    Не следует кипятить заваренный чай – он, разумеется, будет более крепким, но свои вкусовые качества утратит начисто;
•    Сахар поглощает витамин В, поэтому не следует класть его в чай много;
•    Любителям слабого чая рекомендуется разбавлять его в чашке, а не в чайнике;
•    При приготовлении чая с молоком его наливают в чашку до чая;
•    Для придания будущему чаю своеобразного аромата в коробку с сухой заваркой можно положить кожицу апельсина;
•    Чай будет более крепким и ароматным, если в чайник, перед тем, как добавить кипяток, положить кусочек сахара.

Вот такие простые рекомендации, как правильно заваривать чай, попробуйте и, как говорится, «почувствуйте разницу».

 

Другие РЕКОМЕНДАЦИИ

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Яндекс цитирования
© 2009 - 20018 Советы бывалых...  При использовании материалов сайта просьба проставлять активную ссылку на источник информации