Как приготовить гоголь-моголь из яиц и сахара |
Гоголь-моголь – так называется коктейльный напиток, приготовленный из взбитых куриных яиц и сахара. Помимо того, что он вкусный и питательный, напиток этот ещё и помогает излечить заболевания горла и голосовых связок. Как приготовить гоголь-моголь из яиц и сахара, с добавлением молока и винаЧтобы приготовить такой гоголь-моголь слегка взбивают одно яйцо, добавляют столовую ложку сахара, две столовые ложки вина и немного соли. Всё это очень тщательно перемешивают, вливают стакан молока, снова перемешивают и процеживают. При желании вместо вина в коктейль можно добавить немного мускатного ореха. Как приготовить гоголь-моголь из яиц и сахара с добавлением ванилинаГотовят этот гоголь-моголь способом, аналогичным способу, описанному выше, но взбивают только яичный желток. В него добавляют столовую ложку сахара, немного соли, ванилина, тщательно перемешивают, добавляют стакан молока, опять перемешивают и процеживают.
|