Кто на сайте

Сейчас 30 гостей онлайн

Навигация по сайту.

Ещё советы повара Как сделать домашние котлеты из говядины, рецепт

Случайный анекдот

  • анекдот о находчивости...
    Доктор в состоянии тяжёлого похмелья. Заходит пациент: - Док, что вы скажете о моих анализах? Врач смотрит на него со злобой и изрекает: - У вас рак... - Но вчера вы обнаружили у меня камни в почках! - Да, да, именно камни и под каждым из них сидит рак!

Как сделать домашние котлеты из говядины, рецепт

как сделать домашние котлеты из говядиныГотовить котлеты из купленных в магазине полуфабрикатов, разумеется, удобно, но настоящие вкусные котлеты готовятся только самостоятельно, когда в составе их, как говорится, нет ничего лишнего. Рецептов их приготовления не счесть, и один из таких рецептов, а именно, как сделать домашние котлеты из говядины, приводится ниже.

Для того чтобы сделать домашние котлеты из говядины понадобится сама говядина (полкило), картофелина, луковица, яйцо, 100 грамм растительного масла, панировочные сухари, специи и соль. Готовятся они следующим способом:

- картофель отваривают, не очищая (в мундире), немного остужают и только потом чистят. Затем его, а также лук и мясо пропускают через мясорубку. Получается фарш, в который добавляют яйцо, специи и соль. После этого фарш хорошо перемешивают, формуют из него котлеты нужного размера, обваливают их в сухарях и обжаривают на растительном масле.

Разумеется, рассказать, как сделать домашние котлеты из говядины, проще, чем действительно их сделать, но рецепт этот очень простой и шансов сделать что-то не так неопытному кулинару он не оставляет.

 

 

 

 

 
Яндекс цитирования
© 2009 - 2021 Советы бывалых...  При использовании материалов сайта просьба проставлять активную ссылку на источник информации