Как приготовить джем из клубники в микроволновке

Клубничный джем – десерт необыкновенно вкусный, однако, чтобы его приготовить, надо запастись терпение и, главное, временем. Ниже приводится рецепт, как приготовить джем из клубники в микроволновке, если для варки его традиционным способом на плите времени у вас нет.

Для того чтобы приготовить джем из клубники в микроволновке понадобится половина килограмма клубники (можно мятой), половина стакана сахарного песка, и примерно столовая ложка лимонного сока в объеме столовой ложки. А  готовят клубничный джем в микроволновой печи так:

Промытую клубнику кладут в большую стеклянную жароустойчивую миску-тарелку и добавляют в неё сок лимонов. Затем миску помещают в микроволновку, включают микроволновую печь в режиме полной  мощности и пять минут нагревают ягоды, чтобы они размягчились.

После этого в тарелку высыпают сахарный песок и перемешивают его с клубникой, затем снова ставят её в микроволновую печь, включают  микроволновку в режиме полной мощности и держат там миску 11-13 минут, чтобы клубника хорошо уварилась.

Вот такое достаточно бесхитростный рецепт, как приготовить джем из клубники в микроволновке. Приготовленную  массу джема рекомендуется разложить в подогретые банки, закатать их, чтобы затем использовать его, когда понадобится.