Свеклу в наших широтах выращивают испокон века и неудивительно, что в российской народной медицине широкое применение нашёл сок этого овоща. Чем полезен свекольный сок, и какие болезни можно вылечить с его помощью?
Чем полезен свекольный сок
Прежде всего, свекла является рекордсменом по содержанию йода, поэтому пить сок свеклы настоятельно рекомендуется людям с проблемами щитовидной железы. Кроме того, высокая концентрация в свекле солей железа, кобальта и марганца делает свекольный сок очень полезным при анемии и для беременных женщин.
Содержащиеся в свекле вещества эффективно выводят из организма токсины и шлаки, поэтому свекольный сок рекомендуется пить при лечении отравлений и интоксикации.
Свекольный сок стимулирует образование эритроцитов и улучшает состав крови. Для людей с малокровием и для женщин во время менструации сок свеклы является недорогим и, главное, всегда доступным натуральным лекарством.
Чем ещё полезен свекольный сок? Сок свеклы обладает антимикробным, желчегонным и мочегонным действием, улучшает перисталику, поэтому пить его рекомендуется всем, кто решил «почистить» организм при помощи натуральных средств.
Применяют свекольный сок также и при лечении гипертонии и атеросклероза, а его успокаивающее действие на нервную систему используется при лечении бессонницы и повышенной нервной возбудимости.
Свекольный сок очень полезен для женщин, так как его регулярный приём нормализует менструальный цикл, снимает неприятные симптомы во время климакса и лечит некоторые болезни половой сферы.
Как пить свекольный сок
Чтобы свекольный сок утратил свою излишнюю терпкость, с него следует снять пленку и перед употреблением на несколько часов поставить в холодильник. Однако пить его следует очень осторожно, чтобы в силу своих очистительных качеств он не вызвал в первые дни головокружения и рвоты.
Для того чтобы избежать этих неприятных ощущений, пить свекольный сок рекомендуется, смешав его с морковным, и не больше 500мл в день.
Информация издания «Лечение соками»
|