Как можно открыть туго закатанную банку

Заготовки на зиму – это, безусловно, поддержка для семейного стола хорошая, но иногда закупоренные или, как ещё принято говорить, закатанные банки в нужный момент никак не хотят расставаться с крышками, несмотря на все прилагаемые к ним усилия. Вот несколько способов, как можно открыть туго закатанную банку, если обычному откручиванию «от руки» её крышка не поддается.

• Просто подержите её несколько секунд под струей горячей воды. Благодаря этому крышка нагреется, увеличится в размерах и легко отвернется с горловины.

• Того же эффекта можно добиться, не поливая банку, а поставив её в горячую воду крышкой вниз.

• Если горячей воды нет, то можно поставить банку на твердую поверхность, одной рукой её обхватить, а локтем второй легонько ударять в центр крышки.

• Можно легко обстучать крышку по краям рукояткой кухонного ножа, а затем нарыть её полотенцем и отвернуть.

• Также можно попробовать подцепить крышку снизу чем-нибудь плоским и, немного отогнув её край от горлышка банки, выпустить из последней скопившийся в ней воздух. Практика показывает, что после такой «разгерметизации» банки крышка её открывается «на раз».

Вот такие способы. Если при намерении употребить по назначению зимние заготовки вам попалась «упрямая» крышка, то пробуйте – какой-нибудь из них обязательно поможет.