Как проверить качество вина в домашних условиях |
Налейте немного купленного вина в небольшой флакончик, заткните его горлышко пальцем, погрузите его в глубокий сосуд водой и уберите палец. Если вино натуральное, то смешиваться с водой оно не будет, а если это начинает происходить сразу же, то примесей в вине очень много.
Ещё способ, с помощью которого можно определить качество вина – это налить его в бокал и добавить в него несколько капель глицерина (можно купить в аптеке). В качественном натуральном вине он сразу же опустится на дно и, при этом, останется бесцветным. А если вино содержит примеси, то глицерин тотчас окрасится, в зависимости от сорта в вина (красное или белое) в красный или желтый цвет.
|