Как приготовить отварное мясо в микроволновой печи

Основное «призваний» микроволновой печи – это быстрое приготовление блюд, готовка которых традиционным способ занимает немало времени. Ниже приводится рецепт, как приготовить отварное мясо с овощами в микроволновке практически за полчаса.

Что понадобится, чтобы приготовить отварное мясо в микроволновой печи

Ингредиентами этого непростого блюда являются:
•    200 грамм мяса;
•    300 грамм порезанного картофеля;
•    Половина луковицы среднего размера;
•    Половина морковки;
•    Корень петрушки;
•    Две ложки растительного масла (столовых) или столько же маргарина;
•    Чайную ложку муки;
•    Две чесночные дольки;
•    Специи.

Как непосредственно приготовить отварное мясо в микроволновке

Для начала надо смешать в кастрюле овощи, влить в них четыре столовых ложки воды, добавить масло и тушить все это под крышкой, включив микроволновку на полную мощность, пока овощи не станут мягкими. На практике на это уходит не больше 10 минут.

После этого мясо режут кусочками приблизительно по 50 грамм, кладут его на овощи, добавляют по вкусу специи, солят, накрывают крышкой и тушат от 15 до 20 минут, пока мясо не станет мягким. Во время этого процесса содержимое кастрюли надо один раз перемешать.

На последнем этапе смешивают с мукой рубленый чеснок, заливают смесь получившимся бульоном и все выливают в мясо. Кастрюлю накрывают крышкой и тушат её содержимое ещё 4 минуты.

Все, рецепт, как приготовить отварное мясо в микроволновой печи, реализован, можно подавать блюдо на стол.